Der Professor Doktor

Der Mann neben mir, verwickelt mich dann doch in ein Gespräch und es stellt sich heraus: er ist nicht James Bond. Das Gespräch ist aber nicht eines der unangenehmen oder oberflächlichen Gespräche über Wetter und sowas.

Er stellt sehr interessiert Fragen: Wo wir herkommen, was wir in der Türkei vorhaben und was wir in Izmir machen. Aber auch, ob unsere Erwartungen erfüllt werden oder ob es Probleme gibt und gab. Aber es fällt kein einziges Mal die Floskel, dass die Türkei doch das schönste Land der Welt wäre und überhaupt, dass alle hier gerne Leben wollen und gerne leben. Der Professor Doktor weiterlesen

Der James-Bond-Aktenkoffer-Mann

Nach dem Essen haben wir einen Termin bei unserer Verwandtschaft. Aber wir sind so was von fertig, dass wir uns kaum in der Lage sehen, die ganze Sippe in der Wohnung eines Onkels zu besuchen. Es wäre nur ein knapper Termin mit „Hallo und Tschüss“, weil wir auch zum Flieger müssen. Ich rufe einen Onkel an und schildere ihm die Lage. Er hat zwar Verständnis, aber traurig ist er trotzdem.
Wir steigen ins Auto und fahren gemütlich zum Flughafen. Der James-Bond-Aktenkoffer-Mann weiterlesen

Die Fleischkammer

Nachdem wir nun Power-Sight-Seeing in Ankara gemacht haben und für Touristen die wichtigsten Stationen angefahren haben, sind wir in ein Restaurant gegangen, in das mein Cousin uns eingeladen hat. Es ist ein Fleischhaus. Es bietet Platz für hunderte Leute und wir waren von der Karte begeistert. Viele türkische Fleischgerichte vom Grill sind dort zu finden. Der Eigentümer Recep Usta, der auch selbst Küchenchef ist, kommt aus der Region Diyarbakir. Diyarbakir ist berühmt für seine würzige Küche und bietet viele Gaumenfreunden aus Fleisch.

Das Restaurant liegt in einem Tal, das „Park Vadi“ heißt. „Park im Tal“ könnte man es sinngemäß übersetzen. Das Tal hat eine sehr wechselhafte Geschichte, die ich kurz erwähnen möchte:

Es war ein Elendsviertel mitten in der Stadt. Schließlich wuchs die Stadt immer mehr und dieses Elendsviertel kam ins Visier von Immobilienhaien. Schließlich kam es so, dass das Tal zu einer Parklandschaft umgebaut werden sollte und drumherum sollten Luxus Hochhäuser entstehen, in denen die neu-reichen Türken für mehrere hunderttausend Euros Wohnungen kaufen und sich Flachbildschirme und Uni-Diplome an die Wand nageln können. Was aber mit den armen Menschen dort machen? Die Fleischkammer weiterlesen